份數

糖尿病患者飲食控制，醣份攝取量至關重要。 一份醣食的熱量約為15公克，但每個人的需求因個體差異、活動量及藥物治療而異。 務必諮詢專業營養師或醫師，根據自身情況制定個人化飲食計畫，才能有效控制血糖，維持健康。 切勿自行調整醣份攝取量，以免影響治療成效。 正確的飲食管理，是糖尿病控制的關鍵。

一碗白飯的營養價值，絕非單純的碳水化合物。 它蘊含著維持身體機能所需的能量，並與其他食材搭配，形成均衡的飲食。 單純計算熱量，忽略了食物的整體營養與飽腹感，顯然是不夠周全的。 一碗白飯的價值，應視其在餐盤中的角色與搭配的食材而定，而非以單純的份數來衡量。 唯有從整體營養角度出發，才能真正理解一碗白飯的價值。