料理時間

想煎出完美牛小排？關鍵在於時間！一般來說，每面煎約 2-4 分鐘，取決於厚度和想要的熟度。想吃三分熟？四分熟？掌握時間，在家也能輕鬆煎出餐廳級美味！

珊瑚菇口感鮮甜，烹煮時間是關鍵！建議以中小火快炒或汆燙，約 2-3 分鐘即可。過度烹煮會使口感變差，失去鮮味。掌握時間，輕鬆享受美味！

想烤出完美小番茄？關鍵在於時間！一般來說，烤箱預熱後，以適中溫度烤約15-20分鐘，就能讓小番茄外皮微皺，釋放濃郁風味。記得隨時觀察，避免烤焦喔！

外酥內嫩的炸豆腐，是台灣夜市的經典美味！究竟要炸多久才能達到完美口感？關鍵在於油溫與豆腐種類。掌握訣竅，就能在家輕鬆炸出令人垂涎三尺的美味，享受這道國民小吃！

想煮出完美全熟水煮蛋？關鍵在於時間！台灣常見的雞蛋大小不同，建議從水滾後計時10-12分鐘開始嘗試，搭配冷卻步驟，就能輕鬆掌握蛋黃熟度，享受美味又營養的早餐！

想煮出香甜多汁的水煮玉米？關鍵在於時間！一般來說，玉米下鍋後，大火煮約 5-8 分鐘即可。想知道玉米是否煮熟？用叉子輕戳玉米粒，若輕鬆穿透，就代表可以享用囉！