新年菜餚

日本人過新年，飲食文化別具特色，不僅僅是年菜的豐盛，更蘊含著祈福迎祥的深層意義。 年糕象徵著步步高昇，魚形壽司則寓意年年有餘。 這些傳統美食，不僅滿足味蕾，更承載著日本人對新年的美好期許與祝福。 深入探討這些飲食習俗，能更深刻地理解日本文化的精髓。 不妨從餐桌文化一窺日本人過新年的心境。