早齋

早齋，不僅是飲食習慣，更是修身養性的重要一環。 透過戒除葷食，我們能減輕身體負擔，提升心靈寧靜。 清淡的飲食，有助於消化吸收，提升身體機能。 更重要的是，早齋能培養慈悲心，減少對生命的傷害，進而體悟生命的珍貴。 從早齋中，我們能獲得身心靈的平衡與提升，為一天的修行奠定良好的基礎。

早齋，旨在清心寡慾，為日後修行奠定基礎。因此，應避免食用油膩厚重之物，例如肥肉、油炸食品及辛辣刺激之品。 過於甜膩或寒涼之物，亦不適宜。 選擇清淡易消化之蔬果，搭配適量粗糧，方能順應早齋之本意，提升身心能量，為美好的一天開啟良好序幕。