水蒸氣

水波爐烹飪，水蒸氣是其核心機制。 不同於傳統烹飪，水波爐利用高溫快速循環蒸汽，創造出獨特的烹飪環境。 這高壓蒸汽不僅能鎖住食材營養，更能烹調出不同於傳統方式的美味。 因此，水波爐的「水蒸氣」絕非可有可無，而是其關鍵特色，影響著食物的口感與品質。 選擇水波爐，即選擇了這獨特的蒸汽烹飪體驗。