陶瓷

電磁爐的加熱原理與傳統爐灶不同，陶瓷鍋的材質特性影響加熱效率。 選擇適合電磁爐的鍋具，不僅能提升烹飪效率，更能確保安全使用。 陶瓷鍋的磁性低，若不符合電磁爐的規格，可能導致加熱不均勻，甚至損壞電磁爐。 建議選購標示「適用於電磁爐」的陶瓷鍋，確保最佳使用體驗與安全。

電磁爐的加熱原理與傳統爐灶不同，使用不適當的鍋具會影響加熱效率，甚至損壞電磁爐。 請務必選擇符合電磁爐規格的鍋具，例如底部平整、磁性強的鍋子。 避免使用不鏽鋼、陶瓷等非磁性鍋具，以免電磁爐無法偵測到鍋底，造成加熱不均或無法啟動。 正確的鍋具選擇，不僅能提升烹飪效率，更能延長電磁爐的使用壽命。

電陶爐使用砂鍋，安全與否取決於砂鍋材質及電陶爐設計。 部分砂鍋釉層易於產生裂痕，尤其高溫急冷時。 建議選擇耐熱性佳、且與電陶爐相容的砂鍋。 購買前務必詳閱產品說明，確認砂鍋與電陶爐的相容性，以確保使用安全。 避免因不當使用而造成損壞或危險。