煮玉米的水可喝嗎？

By董正隆 2025 年 4 月 16 日

煮玉米水，營養價值高，富含玉米的天然甜味與水溶性維生素。台灣玉米多以非基改為主，煮後水質清澈，無農藥殘留疑慮。聰明運用，不僅解渴，更能為您的健康加分！

亞硝酸鈉會致癌嗎？

By董正隆 2025 年 4 月 9 日

亞硝酸鈉，常被用於食品保色。關於其致癌風險，科學界仍在持續研究。世界衛生組織將加工肉品列為一級致癌物，與亞硝酸鹽的使用有關。建議適量攝取，並注意飲食均衡，降低風險。

By董正隆 2025 年 4 月 7 日

台灣旅館的水質安全，您關心嗎？根據環保署規定，旅館應定期檢測水質。然而，實際情況如何？選擇旅館時，不妨留意是否有相關檢測報告，保障您的飲水安全，安心享受旅程！

By董正隆 2025 年 4 月 6 日

炎炎夏日，來碗冰消暑是台灣人的共同回憶。但「吃冰會上火」的說法，讓許多人卻步。其實，適量攝取冰品並不會直接導致上火，關鍵在於均衡飲食與個人體質。別再害怕，享受冰品，清涼一夏吧！

By董正隆 2025 年 4 月 6 日

炎炎夏日，吃冰消暑是許多台灣人的共同記憶。但冰品真的能解熱嗎？科學研究顯示，冰品雖能帶來短暫涼爽，卻可能刺激身體產熱，反而越吃越熱。聰明消暑，不妨選擇清淡飲食，並適量補充水分，才能真正擺脫酷暑！

By董正隆 2025 年 4 月 6 日

炎炎夏日，吃冰消暑是許多台灣人的共同記憶。但冰品真的能有效降溫嗎？科學研究顯示，冰品雖能帶來短暫涼爽，卻可能刺激身體產熱，反而越吃越熱！想真正消暑，不妨多喝水、待在陰涼處，或選擇清淡飲食，才能真正擺脫酷暑！